Coca-de-Sansuies

Coca de Sansuies

Ingredients

  • 300 g de sucre
  • 400 g de farina
  • 2 cullerades d’anís
  • 1 cullerada gran d’oli
  • 3 ous
  • 1 sobre de Royal
  • 1 got de llet
  • ratllades d’una llimona

Preparació:

  • Es barreja tot bé fins a tenir una massa homogènia i suau

  • Coure al forn fins que estigui cuit (punxar amb un ganivet: quan surti sec ja està la cuina finalitzada). Aproximadament serà 1 hora, depenent del forn.

========= -->